Carne
Tagliata di manzo alle erbe aromatiche
Costata di manzo con sale grosso affumicato con verdure grigliate
Costolette scalzate di agnello impanate con patate al forno
Stracotto di somarello con polenta
Fiorentina di scottona alla pietra con contorni (1kg circa)
Le carni bovine sono tutte di provenienza Italiana del consorzio D.O.C Mantovano